おうちカフェコーディネーター中級を取得された方が対象のコースです。
初級、中級の内容が教えられるようになります。
日本カルチャー協会認定の履歴書に記入できる資格です。
時間： 120分 （１回）
回数： 全4回
日程はお問い合わせ下さい。
費用： 86,400円（税込）
小田島 由佳 （おだしま ゆか ）
日本カルチャー協会認定バリスタ
福島県 郡山市出身。
東京エアトラベル・ホテル専門学校 国際ホテル科 卒業後、大手日本料理店に就職。
海外勤務中に他国のカフェ文化に触れる。
結婚を機にカフェ業界へ転職。
子育てをしながらフレンチカフェ、イタリアンレストラン、オーガニックカフェなどに約7年間勤務後、
フリーランスバリスタに転向。
7年間でお客様に提供したコーヒーの数は20万杯以上。
2016年4月に個人事業 PlathomeCoffee（プラットホームコーヒー）を起業。
現在は自宅コーヒー教室の講師の他、カルチャースクール講師、出張コーヒー教室、ケータリングサービス、カフェコンサルティングの仕事を行う。
9歳と6歳の二児の母。
