発酵プロフェッショナルの田中です。発酵食で一番の人気は、なんといっても手作りキムチです。
コロナ時代に乳酸菌パワーたっぷりのキムチの健康効果は絶大です。改めて健康食としての価値を見直されています。
この度、「キムチ料理インストラクター資格講座」を作りました。大根のキムチを手作りし、資格講座のご説明をさせていただきます。
美味しくて楽しいキムチ作りや資格講座ににご興味のある方のご参加を是非お待ちしております。その日から食べられる大根の即席キムチを手作りしてみませんか。無添加で保存料無しのキムチの味は格別です。
キムチは乳酸菌たっぷりの発酵食品でコロナ時代に負けないように免疫力アップしましょう!
<講座内容>①キムチの発酵の仕組みと健康効果
②大根の即席キムチ実習③キムチの素晴らしさと資格講座のご説明
回数: 1回
時間: 60分
費用: 3,000円(税込)
備考:
材料は生徒様に揃えていただきます。唐辛子など手に入りにくいものがあれば送付します。(別途料金)