相乗積を使用した売上分析とスタッフのモチベーションが上がる売上メールの書き方をお伝えします。
エクセルを使用した売上の分析、粗利率の分析を行い、売上を伸ばすアイデアの発想法をお伝えします。
PDFの資料がありますので当日パソコンが無くても受講は可能です。お気軽にご参加ください。
また、スタッフのモチベーションが上がっていく「売上メール」の書き方で売上が伸びても人件費を増やさない。結果儲かる仕組みです。
講義内容は・粗利率・原価率・客単価・平均商品単価・ＦＤ率・売上構成比・相乗積・労働分配率・人時売上高
クイズ形式のアプリを使用して楽しく学ぶことが出来ます。新入社員の研修にピッタリです。店長、店長を目指す方には必須の内容です。

全体の所要時間　＜120分＞

STEP１　　基礎的な用語　　　　＜10分＞
STEP２　　売上を伸ばす分析　　＜30分＞
STEP３　　売上を伸ばす発想法　　＜10分＞
STEP４　　モチベーションを上げる分析　＜20分＞
STEP５　　売上メールの書き方　　＜10分＞
STEP６　　質疑応答　　＜10分＞

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スタッフのモチベーションを上げる事はスタッフの接客も向上に繋がったり、シフトにも協力的になってお店には多くのメリットが生まれます。
モチベーションを上げるには毎日の売上とモチベーションを上げる数字をスタッフに毎日メールするだけです。
そんな事でモチベーションが上がるの？と思いの方は、是非３か月間試してみてください。
初歩の数字である粗利率、売上構成比から丁寧に説明していきますので会計などを学んでいなくても大丈夫です。新入社員の研修や新人店長研修、店長を目指している方にはピッタリの内容です。