12月 25日 に開催される開催(1回)レッスン

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基本情報

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黄茶を知る1・概要
あまり知られていない中国茶の黄茶についての講座です。 第一回目は「黄茶とは?」と言うことで、黄茶の産地、製茶方法と特徴についてご説明いたします。 黄茶とは『悶黄・もんおう』と言う特別な製造工程が入るお茶を指します。 しかし産地によって全く異なる悶黄の方法や茶葉によって、独特の味と香りを作り出しています。 第一回…
費用: 3,500円
講師: 山本 和恵
教室: 石川町教室
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