12月 25日 に開催される開催(1回)レッスン
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- 黄茶を知る1・概要
- あまり知られていない中国茶の黄茶についての講座です。 第一回目は「黄茶とは?」と言うことで、黄茶の産地、製茶方法と特徴についてご説明いたします。 黄茶とは『悶黄・もんおう』と言う特別な製造工程が入るお茶を指します。 しかし産地によって全く異なる悶黄の方法や茶葉によって、独特の味と香りを作り出しています。 第一回…
- 費用: 3,500円
- 講師: 山本 和恵
- 教室: 石川町教室
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